A sáfrányfű Dél- Afrika füves területeiről származó lágyszárú évelő. Egzotikus megjelenésű, sárga-narancssárga virágait nyáron hozza, kecsesen ívelt szárain. Felfelé ívelő habitusú, levelei hosszúak, keskenyek, pengeszerűek.  Virágai vágott virágként is tartósak. Évelőágyásokban látványos színfoltot ad, de dézsában is nevelhetjük balkonon, teraszon.

Napos, félárnyékos helyre ültessük. Átlagos tápanyag igényű. Jól viseli a szárazságot, de ilyenkor javasolt a rendszeres, kisebb mennyiségű öntözés. Az erős fagyok ellen érdemes mulccsal védeni.